梅シロップ作れるかな?

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0528.jpg小粒の梅の実を貰いました。梅酒は1回作りましたが、お酒を飲まないyagiは1度も飲まず・・・。
勿体無いので梅シロップを作って炭酸で割ってジュースで飲んでみようかと昨日、やってみました。
1日で氷砂糖がジンワリと解けてきました。きちんと梅も洗ったし、ちゃんと出来ると良いのですが。

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このページは、yagiが2011年5月28日 15:02に書いたブログ記事です。

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