2013年5月アーカイブ

竹薮の手入れ 5

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        物集女の竹薮                        灰方の竹薮

今日は店の方は休みを貰い、竹薮へ行きました。物集女の藪は草が沢山・・・。草引きしました。
灰方の藪は草は前回引いたので今は未だ少なく、ウラドメしていなかった竹の先端を折ってきました。

今年は薔薇が綺麗

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255303.jpg今年は例年に無く薔薇が綺麗に咲きました。先日のきつい雨で、だいぶ花も落ちてしまいましたが、
未だなんとか頑張っています。肥料を変えてみたのが良かったのかも知れません。

メダカが産まれた

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今年もメダカが卵を産んでくれて、先週、孵っていました。小さい入れ物に卵を非難しています。
例年、6月に入ってから産卵して2週目くらいに産まれていましたが、今年は早くもちびっ子メダカが泳い
でいます。昨年、水槽からゴッソリとメダカを泥棒されてしまい、虚しいほどガランとしてしまいました。
でも、沢山産まれてくれたら又、賑やかになります。

竹薮の手入れ 4

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連日暑い日が続いています。京都は30度超えの毎日です。梅雨前だというのに・・・・・。

255263.jpg今日は灰方の竹薮に行きました。笹が一面に敷き詰めたかの様に落ちています。足元が滑る。

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この時期でも未だ竹の子って生えてくるんですよね。でも、可哀相ですがポキッと折ってしまいます。
テレビ等で似た様な黒い竹の子を掘って「美味しい」と言っているのを見るとビックリしてしまいます。

竹薮の手入れ 3

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oji1.jpg伯父さんの竹薮。うちと同じく、回りをグルッと囲む様に、ネットと電気柵をしてあります。が、こんな
風になってしまって・・・。これではせっかくの電気柵も意味がないので、草引きをしてきました。
このところ暑い日が続いていて、こんな単調な作業でさえクラクラします。

薔薇が咲いた~

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今年は薔薇が綺麗に咲きだしてくれました。肥料が良かったのか?これから益々見ごろです。

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     みやこ             ローズオオサカ             チアガール

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    ザ・プリンス          アルフレット・シスレー        マミー・ブルー

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   バターカップ                             ポール・ゴーギャン

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ブルー・フォー・ユー           ジャストジョイ         ピンクインチューション

枝が多くトゲが痛いので札が見えず、銘柄がはっきりしませんが、モネは未だ咲いてません。

竹薮の手入れ 2

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255201.jpg       物集女の竹薮。思ったよりはスッキリしています。でも雑草がチラホラ・・・・・・。

255202.jpg     こちらは灰方の伯父さんの竹藪。手入れも何もほったらかしで凄い事になっています。

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裏止めしたり、間引く作業をしたり、暗かった藪もスッキリ明るくなりました。頼むよ伯父さん~。

竹薮の手入れ

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今日は久々に竹薮に行きました。掘るのは終わり、これからは手入れです。

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まずは今年の竹(親竹)。すっかり長く伸びています。今年のだと分かる様に印を付けておきます。

 

255163.jpg竹にグルッとロープを掛けて、軽く揺らして先端を折ります。(裏止め)この作業をしないと、とんでも
なく長く伸びてしまいます。yagiがやると折りすぎてしまうのでDさんがやってくれます。(難しいです)

25510.jpg竹の子もいよいよ終わりですかね。うちの藪は「親竹が少ないな!」と言われてしまいました。
今日は小屋の所だけを見てきました。店でもかなりお安くして販売させていただいてます。

未だ竹薮には行かなくてはなりません。掘るのもまだまだ・・・。そろそろ裏止も・・・・。

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もの凄い地割れを発見。土が盛り上がってます。     やっぱり良さそうな竹の子が・・・。

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     でも、曲がって生えています。        イビツですけど、白子の竹の子です。

25595.jpg       綺麗なのは 湯がいて湯がき竹の子にするのと、かつを煮を炊いてもらいます。          

2557.jpg今朝は間引き程度に藪に行ってみました。物集女の竹薮です。
真っ黒いのやら筒みたいのが大半です。綺麗なのは2本だけ。これだけを持ち帰りました。

2555.jpg今日と明日は三番屋は完全休業です。
ですが、竹の子を掘りに行ってきました。親戚に頼まれたとか・・・。意外にも白子がありました。

今日、店はご予約を頂いたお客様のお持ち帰りのみの営業でした。竹の子でうっすら土の匂いというか、どことなく、これはイカン!と思いあちこち磨いてきました。

2554.jpg午後からは、いつ以来でしょうか???半日も空いたので竹薮の近くで犬が来ない所(案外知られていない)で蓬を摘みまして持ち帰り、ヨモギ餅を作りました。丸めるのが面倒だったので市販の餡を挟んで半月形にしてみました。4合のもち米で22個できました。

2553.jpg今日は祝日。本来は休みですが、竹の子のみ販売いたします。ただし、売れきれた時点で閉めさせていただきます。

朝掘り竹の子5/2

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今日の収穫です。もう筒みたいなのが大半を占めています。店にて販売いたします。発送はしません。

25501.jpg今日は色々な事情が重なり、ゆっくりと竹の子が掘れません。そこで、家から直ぐの物集女の藪に
行きました。短時間で収穫はこちら。

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