竹の子・竹薮: 2009年5月アーカイブ

竹やぶDEゲット

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bu518.jpg竹藪に竹の子を間引きに行き、作業をしていると足元に小さい紅葉を発見。このままだといつか掘り起こされて捨てられてしまうので家に持ち帰り鉢に植えてあげました。

竹薮の手入れ

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久しぶりに竹薮に行きました。と言っても朝堀り竹の子を掘りにではなく、不要な竹の子を間引きに。このまま放っておくとあちこち竹だらけになり、秋に土入れをする時に運搬車が通れないし、日当たりが悪くなり来年の収穫に悪影響となる為。ホリは使わずブチ切り(鍬)で思い切りバシャッ!と切ります。大変な作業ですがダイエット&ストレス解消にはもってこいですよ。

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bu505.jpg朝掘り竹の子が昨日で一応、終了となり、

今日・明日と店は短い短いゴールデンウィークで

静かな朝です。

「堀り」は来年に向けてしっかり手入れをしました。

竹薮はこの後、良いのが出ていれば掘ります。原則的に

朝掘り竹の子は店頭に並びませんが湯がいた竹の子は

収穫により置く予定です。

ただいま帰りました!本日の朝掘り筍は全部でトレイ6杯。そのうち良品はトレイ2杯でした。

で、本日で「朝掘り筍」は原則的に終了します。{竹藪には入りますので、良い竹の子があれば店頭に陳列します。)もう、黒くて、大きくて、筒のような竹の子が多いもので・・・。

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さぁ、そろそろ終わりかなぁ?と思いながら、「ふぅ」と気配を感じて振り向くと・・・、変な「若竹」が、私の家の方向を指し示し、「はょう 帰れ!」だって!

ふん!言われなくても帰るよぉ~~だぁ! しばらく、来ないからね!

えぇ!今日は日曜日なの?という感じなのですが・・・。本日も、竹藪にGO、GO、G~o!!

で、ただいま帰宅しました~!本日の収穫はトレイ7杯、うち良品タケノコはトレイ2杯。最近の竹藪には、成長し、竹に「変身」しはじめた竹の子(?)が一杯生えています。「朝掘り筍」が始まった3月末とは、あきらかに竹藪の「様子」が違ってきました。この竹の子、確かに一日10cm程度伸びているかもしれません。凄い成長力です!

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竹藪で、竹の子を探していると・・・・、ちょっと大きくなった竹の子の そ・ば・に・・・。

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思わず、笑ってしまいました!4月に「無くした~~。」と困り果てていためがねが落ちていました。

あんなに念入りに探したのに・・・(確か、ここも探したゾォ~!)。諦めていたのにありました!!

竹の子を掘った後に肥料をまいて穴を埋めるのですが、おそらく、横の竹の子に押し上げられて地表に出てきたのだと思います(と言うことにしときます)。 よかった!で、この竹の子さんは、特に「丁寧」に収穫!誰にも売らないからねぇ!

 

ただいま帰宅しました。

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本日のたけのこの収穫は、トレイ6杯 うち良品はトレイ1杯。ほぼ順調な収穫です。(すでにお店に並んでいます!見にきて下さいねぇ!)

さて、三番屋ですが、5月5日と6日は、お休みの予定です。肝心の「朝掘りたけのこ」ですが・・、5月4日までは、今まで通り店頭に陳列できるかと思います。(ただし、収穫次第!)それ以降は、竹藪に入ってみないと何とも言えません。掘れば収穫は可能ですが・・、三番屋自慢の「The 京都 竹の子」の収穫には自信がありません。

おはようございます。さぁ、いよいよ5月です。

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本日の竹の子の収穫は、トレイ5杯。うち良品は2杯程度でした。収穫量は、毎日少なくなっています。商品として、「良い物」とその他の商品に完全に二分されている様ですね。

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本日は、毎年、良い商品を収穫できる場所を丹念に「掘り」ました。

三番屋の店頭で、ご確認下さい!

追伸、オレンジの服を着た謎の「掘り人」発見??

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